肉酱馅饼的热量和减肥功效

1、原料：饼皮（面粉400克，温水，酵母4克）

2、肉酱（猪肉，葱段，大蒜碎，黄豆酱，豆瓣酱，叉烧酱）

3、猪肉洗净剁碎

4、起油锅，放葱，蒜炒香

5、放入黄豆酱，豆瓣酱，叉烧酱

6、翻炒至出红油

7、倒入猪肉炒匀

8、加入少量清水，煮至汤汁收干

9、装入碗中冷却备用

10、酵母泡入温水溶解，浇入面粉中，和成光滑面团

11、加盖发酵至2倍大

12、分成等份

13、取一份按扁，放上肉酱包起

14、封口朝下，稍擀几下成圆饼形

15、平底锅放少量油烧热，放入肉饼小火煎

16、煎至两面金黄即可

17、成品

18、成品