| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 3516千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里4869千卡 | |||

1、面粉和抹茶粉均匀混合

2、最好能够做到没有颗粒,上图这种过筛的时候回很麻烦。

3、在均匀混合后的混合粉中加入鸡蛋和白糖(*^.^*)

4、边搅拌边加入牛奶,搅拌均匀ψ(`?′)ψ

5、过筛减少较大颗粒。

6、黄油隔水化开,放入混合物中

7、搅拌

8、盖住保鲜膜后静置30分钟

9、锅中涂抹少量黄油,微火煎至去上图微微鼓起小包就可以了?ω?

10、油面朝下倒扣在吸油纸上,家里没有所以直接扣菜板上了/ˉ\_(ツ)_/ˉ

11、所有饼都煎完后,倒扣一个碗在罗好的饼最上面,自然状态下等饼凉就可以啦

12、沿着碗边把饼切好

13、一层饼一层奶油,最后一层是饼就OK啦。还可以撒抹茶粉装饰一下。
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗病毒菌、护齿明目、醒脑提神等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与海虾、玉米、百合搭配;与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、润肠等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与米汤、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
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