| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 香甜椰奶冻热量/卡路里2629千卡 | |||
 热量2629千卡,相当于汽车打蜡584分钟消耗的热量270 | |||||
1、这是基本的材料，炼奶看个人喜欢决定加不加！（我加了2勺）
2、将淡奶油、纯牛奶、白糖、椰浆倒入容器，搅拌均匀。
3、小火煮奶液，目的主要是让白糖充分融化。
4、把煮好的奶液放凉，拿个碗加70g凉水融化吉利丁粉。搅拌至没有白点为止。
5、在已经放凉的奶液里倒入吉利丁粉，搅拌直至吉利丁粉完全融化在奶液里。（也可以选择加热，不过到五十度左右就好了）
6、待奶液里都没有吉利丁粉团了，就在一个容器里铺上一张保鲜膜。
7、把奶液倒入容器，然后再蒙上一张保鲜膜！放入冰箱冷藏3小时左右。
8、把已经结块的奶冻拿出来，用刀子切成小块！然后放入装有椰蓉的盒子里或者碟子里。
9、沾好椰蓉，如果一下吃不完可以放保鲜盒，放回冰箱，不然很容易花掉哦。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、保护眼睛等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与橙子、香椿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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