| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 呱嗒热量/卡路里1316千卡 | |||

1、基本原材料

2、土豆切丝,葱花切碎

3、放入适量的盐、五香面

4、打入鸡蛋

5、搅匀

6、加入面粉

7、搅匀

8、电饼铛加适量食用油,下锅

9、根据制作的大小,均匀的摊入几个

10、一面煎好,翻过来再煎另外一面

11、两面煎至金黄,即可出锅

12、成品:外酥里嫩,非常可口哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、益气等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与百合、海虾、牡蛎 搭配;与牛奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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