| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 五彩冬瓜热量/卡路里1204千卡 | |||

1、准备好所有的食材

2、把冬瓜切成片状,摆好,稍微抹上一丁点盐,记得是一丁点

3、将肉搅碎,但是也不要太碎了

4、将彩蔬、生粉、豆豉鱼油放进肉里进行搅拌,一定得拌匀了

5、把冬瓜每隔一片放一点肉馅,并将鸡蛋打好,放点水、老抽、盐(待会儿要浇上去的)并把多于的肉馅在盘子里放好

6、先把水煮沸,就可以放在锅里蒸了!蒸了4分钟后,将打好的鸡蛋液浇上去,全部都要浇到)

7、浇好后盖上锅盖,再蒸上4~5分钟就可以出锅了~!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、止烦闷等功效;可与草鱼、绿豆芽、鲤鱼搭配;与海螺、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与桂圆、小米面、银鱼搭配;与鹅肉、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
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