青椒炒豆干丝的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、降血糖等功效；可与鸡蛋、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有补中益气、治疗高血压、利小便等功效；可与虾皮、蛤蜊、秋刀鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与牛肝菌、牛肋条肉、牛肉干搭配；与香豆腐干、蜂蜜、大枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、改善肝功能、降血糖等功效；可与武昌鱼、粳米、莴笋搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、除腥、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；