全蛋吐司的热量和减肥功效

1、面包机桶内先加入液体

2、再加入除黄油外的固体原料，酵母最后放入。

3、运行面包机的和面程序10分钟。

4、加入黄油后继续运行和面程序，揉至完全扩展阶段。

5、把揉好的面团放入容器中，至温暖处发酵。

6、发酵至2倍大，用手指沾高粉在中间戳一个洞，小洞不塌陷不回缩就好了。

7、发酵好的面团排气后分成9等份，盖上保鲜膜松驰15分钟。

8、松驰好的面团分别擀成牛状，从上往下卷起。松驰15分钟后，再重复一次擀卷动作。

9、卷好的面团收口朝下，放入模具中进行二次发酵。

10、发酵至九分满。

11、烤箱预热，175度30分钟即可。

12、出炉后脱模，晾至手温即可放入保鲜袋保存。

13、吐司撕开后的组织还是不错的。