| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1140克 | 花卷热量/卡路里4919千卡 | |||
 热量4919千卡,相当于观鸟1968分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉，糖，猪油，水混合到一起和成面团稍醒
2、将面团擀成长的薄片
3、另取少量面粉和豆油混成稍稀的糊，摸到薄片上卷起来，切开
4、将切开的部分卷成花卷醒发
5、5醒好后蒸二十分钟即可
6、6表面刷上油，撒上芝麻入260度烤箱烤至金黄色即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
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