| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 中式的麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于草地保龄球33分钟消耗的热量180 | |||||
1、混合所有原料揉成团
2、擀开切成条。
3、将面条揉细揉长，左右手反方向搓，头尾拎起，面条自动绕在一起，再重复刚才的动作，将面条拧成麻花状。
4、完成所有的面条
5、锅中放油，冷油下麻花，中火炸熟炸酥。
6、剩余的面团擀开，用饼干模子压出造型，入烤箱150度10分钟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与生菜、羊排、明虾搭配；与菠萝、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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