猪骨黑木耳汤的热量和减肥功效

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、延缓衰老、生津液等功效；可与野葛、铁棍山药、山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、充饥、治疗便秘等功效；可与鱿鱼、枣、豇豆搭配；与萝卜、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、增进血行等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、抗菌等功效；可与里脊牛肉、牛肝菌、咖哩牛肉干搭配；与蜂蜜、千页豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；