粉蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与白菜、南瓜、蘑菇搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、健脾开胃、健脑等功效；可与鸡蛋、菜花、豇豆搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、益胃补肾、遗精等功效；可与芝麻、杜仲、鸭翅搭配；与胡萝卜、鱼肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、驱散寒邪等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、消食理气等功效；可与莴笋、马齿苋、火腿搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；