| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 141千卡 | 352千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 葡萄籽油 | 克 | 530千卡 | 884千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 全麦马芬热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡,相当于蹲起419分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料，选择的油脂只要没有特别味道就可，我选择的是葡萄籽油
2、全蛋加黄砂糖打发，没有黄砂糖也可以用白砂糖。坐在热水盆上比较 容易打发。
3、加入葡萄籽油，搅拌均匀
4、加入牛奶，搅拌均匀即可
5、加入几滴香草精，如果没有的话，也可以不加
6、泡打粉和面粉混合筛入蛋糊中
7、直接加入全麦面粉，再次拌匀
8、将用朗姆酒泡过的葡萄干吸干水分，倒入面糊中拌匀
9、将面糊装到纸杯中，八分满
10、将面糊装到纸杯中，八分满，入烤箱，180度，20分钟左右
11、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗前列腺癌、祛黄褐斑、抗肝脏肿瘤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与鸡蛋、韭菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、防肿瘤等功效；可与山药、枸杞、糯米搭配；与虾、螃蟹、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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