| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 燕麦红糖饼干热量/卡路里860千卡 | |||

1、称好材料,将面粉与燕麦片混合好,红糖用30g热水冲开放凉

2、干净的盆中倒入油,再倒入红糖水,用蛋抽混合均匀就好

3、混合液中倒入椰蓉和低粉与燕麦混合粉

4、用刮刀采用翻拌的手法拌至无干粉成团即可(不要用手揉压着混合也不要过度按压翻拌,饼干想要口感不好就要看面团的质感好不好)

5、用手将面团分成小份,差不多就好,然后用手压扁就可以了(但因为我这方面有强迫症,所以每个小团都是11.5克左右,一共能做15个)

6、放入烤箱中层,160度 20分钟(烤得过程中满屋飘香的椰蓉味儿(≧?≦),出烤箱的饼干用手指轻轻按是有软度的,如果超级硬,那凉了之后一定不会酥,就会像石头一样→_→)
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、温胃驱寒、益气补血等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与皮蛋、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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