| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 馄饨热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡,相当于办公室工作1068分钟消耗的热量90 | |||||
1、调肉馅。将肉，2根葱，5片姜剁碎。另起锅放10大勺（汤匙）油。大火油热后放花椒茴香约1分钟后捞出。关小火放3汤匙甜面酱，搅拌，等味出来后开中火放入剁好的肉馅，加入盐，味精，香油，十三香，搅拌均匀，出锅。
2、馄饨片，
3、肉馅已调好，馄饨片有。开包~
4、包好了。包的没好好摆
5、备料。榨菜，虾米，紫菜，香菜。
6、锅里放水，水开后下馄饨，滚后续水，再滚后再续水，滚后即可捞出。
7、碗里半勺盐，半勺味精，备料各少许。
8、最后香菜一放，哦了。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和胃调中、祛除寒气等功效；可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肉、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲等功效；
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