鸡腿汉堡的热量和减肥功效

1、把除黄油以为的其他材料放入厨师机内揉面

2、揉至面团形成一层较厚的薄膜，加入黄油继续揉面

3、观察面团，中途取出一小团面团检查，如果能拉出比较薄而不易破的薄膜即可

4、面团放到干净的打蛋盘，盖上保鲜膜发酵至2～2.5倍大，用手蘸少许面粉，插入面团中，小孔不会立刻回缩。面团发酵好了

5、发酵好的面团取出排气，分成6个同等大小的面团，滚圆盖上保鲜膜静止10分钟

6、取出其中一个面团排气、滚圆放到阳晨汉堡模具的进行二次发酵

7、面团发酵至原体积的一倍大，表面轻涮一层薄薄的蛋液，撒上芝麻

8、把面包胚放入预热好的烤箱，180度上下火20分钟左右

9、现在准备制作夹馅，鸡腿2个清洗干净

10、把鸡腿去骨，用刀背在鸡腿肉上敲打鸡腿肉。饭盒内放入处理好的鸡腿，加入淀粉、酱油、蚝油，带上一次性手套抓腌鸡腿肉，放入冰箱冷藏2小时以上

11、锅内加入调和油烧热，把腌制好的鸡腿肉小火慢慢煎至金黄，关火盖上锅盖利用锅中的余热闷5分钟

12、汉堡中间切开，分成2份，垫上芝士、再把煎好的鸡腿肉放上去、放一层蔬菜

13、最后把上面一层面包盖上即可

14、不管是早餐或者下午茶都是不错的选择

15、早上一个，下午一个。小朋友很满足