秘制酸梅汤的热量和减肥功效

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、增加能量、促进消化等功效；与猪里脊、猪肉片、前肘猪肉相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、化痰等功效；可与与苍术、枳实、神曲搭配；

山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、消食化滞、开胃等功效；可与芹菜、荷叶、西红柿搭配；与猪肝、鱼头、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补脾益气、调和百药、滋咳润肺等功效；与鲤鱼、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、补中益气等功效；可与莼菜、香蕉、白果搭配；