| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 香喷喷的土豆饼热量/卡路里1244千卡 | |||

1、青菜叶,玉米粒,西红柿切丁备用

2、土豆削皮放锅里煮熟

3、大约20分钟过后,土豆取出来压成土豆泥

4、将盐,青菜叶,玉米粒,西红柿丁倒入土豆泥中充分搅拌,注意西红柿只要肉,不要中间的汁

5、放入鸡蛋和淀粉,再次搅拌

6、搅拌好的土豆泥比较稀,建议配勺子

7、锅中放油,用勺子把土豆泥舀到锅中,小火慢炸

8、炸到两面金黄就能出锅了

9、出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、软化血管、明目等功效;可与松子、豇豆、烤肉搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、美容、养阴凉血等功效;可与西葫芦、蜂蜜、三文鱼搭配;与草鱼、青鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、消炎等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、补虚等功效;
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