| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 无花果炖雪梨热量/卡路里369千卡 | |||
1、雪梨+无花果
2、洗净去皮/切块
3、把雪梨无花果倒入砂锅加入适量的清水
4、大火煮开转小火煮30分钟,再加入冰糖
5、再小火煮30分钟即可
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防冠心病、润肠通便、降血压等功效;可与板栗、西洋菜、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降火、润肺清燥等功效;可与银耳、冰糖、蜂蜜搭配;与猪肉、哈密瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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