芋头蒸排骨的热量/卡路里_芋头蒸排骨的做法

1、提前前天晚上把干荷叶焯水过凉水，排骨浸泡出血水沥干水份，小芋头去皮切块。这些过程忘了拍照记录下来，不好意思。除了盐香菇花生和香菜把上述的所有食材都拌一起抓圴。
2、酱油用这样大的勺子4勺哦
3、地瓜粉满满两匙
4、荷叶封口，盖上保鲜膜放至冰箱冷藏室过夜待第二天备用。腌制过夜的肉质嫩且入味。
5、第二天香菇和花生用热开水泡软。
6、取出腌制的排骨，把香菇颗粒和花生汇一起，再放少许盐用手抓抓。
7、所有食材拌均匀。
8、再次封口
9、上蒸锅蒸40分钟
10、40分钟后，翻开荷叶用香菜葱段点缀。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；可与大蒜、山楂、洋葱搭配；与香菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、促进消化、帮助消化等功效；可与芹菜、牛腩、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

芋头蒸排骨的热量和减肥功效