| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 1078克 | 纯手工双薯芋圆热量/卡路里2068千卡 | |||

1、先把紫薯、红薯煮熟

2、去皮弄成泥,加糖

3、去皮弄成泥,加糖

4、加木薯粉柔到不粘手就可以了

5、木薯粉弹滑晶莹好Q弹

6、弄成大、小不一的小丸

7、先煮黄的,后煮紫的,因为紫的煮的时候水会变绿色,煮三分钟左右,弄起来再用冰水泡几分钟还会更Q弹,再把西米煮熟,用水洗几次去粘稠,待用

8、处女作成功出品
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾胃、通便等功效;可与莲子、牛奶、米面搭配;与柿子、河蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、瘦身、抗衰老等功效;可与莲子、牛奶、排骨搭配;与鸡肉、燕麦、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、益气、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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