| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 吃个毛线啊毛线球巧克力面包热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡,相当于耕种262分钟消耗的热量360 | |||||
1、除黄油外，所有材料揉成团，加入软化的黄油揉到扩展。尽量出手套膜比较好，然后进行一发至2倍大，排气后滚圆松弛15min，不要忽略这15min，否则你擀不开滴
2、足够松弛后擀开成薄片，厚度在3mm左右
3、用锋利的到划出5mm宽度细条，有点像手切面
4、取出第一条 绕在3根手指上，会绕毛线球的朋友自动忽略这个步骤，自行创作
5、第二条纵向缠绕
6、第三条在第二条的方向上转90度
7、第四条在第三条基础上转90度绕 以此类推，绕成直径约7cm球形
8、二发至1.5倍大 全蛋液+清水+沙绪玉米油调和后刷表面 入烤箱 中下层180度 20min
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、玉米、北极虾搭配；与豆奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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