| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 茄汁鲅鱼热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于郑多燕小红帽11分钟消耗的热量360 | |||||
1、鲅鱼去内脏，清洗干净，用料酒，葱姜，腌制半小时。
2、鲅鱼两面拍干淀粉。
3、锅内放足量油，烧7,8成热。
4、下拍好淀粉的鲅鱼中火炸制。
5、炸至鱼两面金黄，用筷子按上去干净很结实，没有软软的感觉即可。
6、准备好炖制鱼的调料。
7、炖鱼的调料放入锅中，放入炸好的鱼，倒入没过鱼的啤酒。
8、小火炖至汤汁收干即可。
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、生津止渴、健胃消食等功效；可与卷心菜、西葫芦、西兰花搭配；与桂鱼 、河蚌、冰棍相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
