| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 捞汁凉菜热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于做作业383分钟消耗的热量108 | |||||
1、豆皮切丝
2、黄瓜切丝
3、心里美萝卜去皮切丝
4、皮蛋切4瓣
5、把切好的材料，摆盘造型
6、味极鲜酱油，蚝油，盐，白糖，白醋，苹果醋，牛肉粉，蒜末，小米椒，根据自己口味调成一碗，放入冰箱冷藏半小时。
7、把冷藏好的调味汁，浇入摆好的菜上。点缀点香菜，吃的时候拌匀即可。
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、清热润肺、止咳消痰等功效；
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、去热、凉肠等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
