| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 金丝南瓜薄饼热量/卡路里1007千卡 | |||
1、先把南瓜用蒸锅蒸熟
2、在蒸南瓜的时候和面,要和稍微稀一点,根据自己的口味放盐
3、和好面之后打两个鸡蛋,再和
4、当南瓜蒸好后打碎,也可以不用打碎,直接放到和好的面里,用筷子搅碎
5、平底锅里倒入少许油,用勺子舀一勺和好的面糊放入锅中,用铲子铺开

6、然后就是这样啦

7、最后香喷喷的小薄饼就出锅啦
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、益气等功效;可与红豆、燕麦、赤小豆搭配;与羊排、羊肉、油菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与基围虾、韭菜、苋菜搭配;与茶叶、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、提鲜等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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