罗宋汤的热量/卡路里_罗宋汤的做法

1、番茄用开水烫一下，去掉皮和籽，切成小块。
一个小的土豆、一根西芹、一个小的洋葱、半个胡萝卜、一小块肉，全部切成小块。
肉用黄酒浸一下。
2、开火烧热锅，一小块黄油等基本化开，先炒洋葱，炒到有浓浓的香味倒入肉里翻炒至基本熟，然后把其他食材一起倒入锅中翻炒至基本熟。
倒入适量的开水，家里有浓汤宝的，可事先用热水化开一小盒浓汤宝作为高汤倒入翻炒后的食材里，味道会更鲜美。
等锅里的水开之后放两大勺番茄酱，怕酸的可以适量放糖，然后转中火炖煮。
3、食材差不多软烂时，转小火，倒入黑胡椒粉和适量鸡精，起锅，开吃！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效；可与莴笋、紫菜、菠萝搭配；与首乌、驴肉、荞麦相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与鸡蛋、五花肉、猪骨搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、增加食欲等功效；可与莴笋、绿豆芽、鳕鱼搭配；与白酒、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、美容护肤等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、开胃等功效；可与武昌鱼、花生、葵花子搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；

罗宋汤的热量和减肥功效