| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里3325千卡 | |||

1、软化的黄油加入细砂糖

2、充分搅打均匀,这一步不能偷懒,打发的越蓬松,蛋糕口感越好

3、缓缓加入鸡蛋液

4、搅打均匀

5、筛入低粉和泡打粉

6、翻拌均匀后再加入百香果继续搅拌

7、装入不粘模具,这个方子可以做大小为23.6cm? 9.5cm? 6cm 两个的量

8、烤箱预热180度,上下火,烤制25-30分钟

9、切片装盘

10、可以配果酱,酸奶等

11、赞赞的

12、早餐好搭档
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、抗氧化、调味等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与辣椒、西红柿、圆生菜搭配;与地瓜、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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