清爽酸辣炒饭的热量和减肥功效

腌黄瓜的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、补虚等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、养血护肤、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、帮助消化等功效；可与生菜、醋、马齿苋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；