| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 燕麦早餐马芬热量/卡路里1079千卡 | |||
1、准备好所有材料后,将全蛋与黄砂糖一起放入打蛋器中搅匀。
2、准备好所有材料后,将全蛋和黄砂蛋放进打蛋器搅匀。
3、加入色拉油,继续搅拌。
4、拌匀后加入鲜奶,继续搅拌。
5、拌匀后再加入香草精,继续搅拌呈均匀的液体状。
6、将低筋面粉与泡打粉过筛后加入液体中,以不规则方式拌匀。
7、将燕麦加入拌好的面糊中,继续以不规则方式搅拌,拌匀后将面糊装入纸杯内约七分满,就可送入烤箱了。

8、烤箱以190度预热后,烤25~30分钟左右。如果家里有奶油可以直接抹上一起食用。
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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