番茄茄盒的热量/卡路里_番茄茄盒的做法

1、先上个成品图，然后开始我们的准备工作吧。
西红柿用滚水烫过去皮，然后切成碎粒，锅里放少许油，把西红柿倒进去小火翻炒成糊状，然后添适量水，一点点的糖熬成蕃茄酱待用。（如果觉得自己熬蕃茄酱太麻烦，可以用超市里卖的番茄沙司加少许开水稀释来代替，但我个人觉得自己熬的番茄酱味道更香）
2、瘦肉剁成肉馅，加入葱末、姜末、花椒粉、生抽酱油、盐和少许料酒调味，待用。
3、碗里打入一个鸡蛋，打散。
玉米淀粉倒入小盘备用。
4、茄子剖成两半，切成这样的茄子花。
5、将拌好的肉馅填入切好的茄子花里。
6、将塞好肉馅的茄子花裹上一层鸡蛋液，再均匀裹上玉米淀粉。平底锅里放油，烧热后转小火，将裹好淀粉的茄子花放入，用小火煎至两面焦黄后，倒入调好的番茄酱略微翻炒，就可以出锅摆盘了。
7、酸甜爽口的番茄茄盒就做好啦。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与芸豆、扁豆、白菜搭配；与茶叶、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗衰老、抑癌抗瘤等功效；可与菠菜、蛋黄、牛肉搭配；与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与茼蒿、北极虾、苋菜搭配；与柿子、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、降血压等功效；可与芹菜、山楂、菜花搭配；与冰棍、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、大便秘结等功效；

番茄茄盒的热量和减肥功效