| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 小炒鸡胸热量/卡路里430千卡 | |||

1、这是寄来试用小包,每种口味两个。还有一个小册子,介绍了基本食用方法和菜谱,印的很精美。

2、鸡胸肉是每天必吃项目,洗净切成条,用鸡精和淀粉码一下。紫甘蓝用开水烫10秒钟捞出,秋葵入开水中煮1分钟捞出。

3、把洋葱和秋葵、紫甘蓝煮切好。形状随意,这不是什么大菜,就是一个小炒,随您喜欢。

4、热锅喷少许凉油,把鸡胸肉放进锅里快速炒到变色发白,盛出。

5、洗锅,点少许油,入洋葱煸出香味。

6、把另两样菜倒入,炒匀。

7、放一包香辣味的料汁,再倒入少许的香醋,鸡胸肉也倒回锅里,快速炒匀,出锅。

8、用别的口味料汁也可以,比如日式的或者大拌菜的,都可以。快手简易,小炒不用自己配味汁了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、健脾胃等功效;可与板栗、豇豆、油菜搭配;与兔肉、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消除疲劳、增强体力等功效;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与木耳、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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