| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 吉祥如意白菜卷热量/卡路里263千卡 | |||

1、【吉祥富贵白菜卷】食材。

2、鸡肉切成薄片剁碎。
3、加入姜末在剁几下。

4、放入碗中,调入水、生抽和绍酒调匀,在放入蚝油、盐、鸡精胡椒粉。
5、在放入干粉。

6、反复调匀在滴入一点油反复搅拌匀即可。
7、白菜入锅焯水。
8、焯水后的白菜放入凉水中过凉去多多余的水分备用。

9、然后把南瓜切成均匀的长条。
10、取白菜叶子切成比南瓜条宽一一下,然后放入肉馅。
11、在边上放入南瓜条。
12、然后把白菜叶子卷起来一折,两边的多余叶子也折在中间。
13、然后把多余的叶子全部卷好。
14、全部卷好后放入盘中,放入蒸锅5分钟左右熟了即可。
15、然后把盘中的水分控在锅内

16、起火,放入一点点盐和鸡精,勾明芡出锅。
17、白菜卷一切为二,比较漂亮一些,按照自己的喜好摆盘。

18、然后把汁淋在白菜卷上即可。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、防癌治癌等功效;可与糙米、枣、莲子搭配;与大闸蟹、螃蟹、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1