紫薯薏米粥的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、通便、抗衰老等功效；可与排骨、猪小排、糙米搭配；与玉米、燕麦、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、健脾胃、防癌等功效；可与香菇、枣、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与牛里脊、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；