凉皮的热量和减肥功效

1、备好原料和一个平底盘（披萨盘最好），没法称重量的话，就相同体积1：1（比如一碗澄粉：一碗水）

2、将澄粉和水混合搅匀

3、舀一勺装入平底盘中，薄薄一层即可

4、锅内烧水，水开后，将盘子放蒸架上

5、加盖蒸至透明且微微鼓包

6、取出盘子置冷水中降温后，揭下即可

7、表面刷上一层食用油防粘

8、依次做完

9、大蒜捣碎，加生抽，醋，盐，芝麻油，花生酱搅匀

10、凉皮切条

11、豆芽，海带焯水冲凉后放入凉皮中，，另外放些花生，香菜

12、烧上大蒜料汁拌匀后，再淋少许辣椒油

13、还等什么？？？吃吧，，，