| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于山地车91分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备食材
2、鸡蛋打散
3、先把鸡蛋炒啦
4、炒好先起锅备用
5、葱姜蒜爆香
6、倒入洋葱翻炒均匀
7、洋葱炒到透明状态
8、倒入鸡蛋翻炒均匀，再加盐翻炒均匀
9、起锅喽……淡口味
10、一人食……唯有美食不可辜负
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、促进消化等功效；可与大蒜、羊肉、松子搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、干辣椒、桂圆肉搭配；与菠萝、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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