| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡,相当于耕种186分钟消耗的热量360 | |||||
1、适量油烧热加入葱蒜爆锅，我本身比较爱吃姜，奈何男朋友不爱吃，就没放
2、放入肉炒到变色，其实肉我还用料酒，盐，淀粉稍稍腌了几分钟，味道会很好，然后炒到图片中这样子程度就加进蒜薹
3、炒啊炒啊炒，八分熟的时候放盐最合适了
4、最后要出锅的时候放入味精和鸡精，要是觉得不健康的朋友就随便加啥了，反正我是为了味道多少会加点，装盘！
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、活血、通便防痔等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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