| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 五分钟煎馍片热量/卡路里1131千卡 | |||

1、准备食材

2、馒头切片

3、鸡蛋加入盐,胡椒粉打撒

4、电饼铛预热,抹油

5、将馍片两面蘸上鸡蛋液,逐个摆到电饼铛内,将多余的蛋液倒在馍片上,撒上芝麻粒

6、两分钟后翻面

7、再煎一分钟吧

8、出锅,香喷喷的鸡蛋馍片来吃吧。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精气、解气消胀、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与辣椒、海虾、圆生菜搭配;与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、通便、养血护肤等功效;可与枸杞子、冰糖、糯米粉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、温中下气、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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