| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 菠萝香肠炒饭热量/卡路里681千卡 | |||
1、材料

2、菠萝自三分之一处切开
3、用勺子挖去里面的肉
4、挖出的菠萝肉切小丁

5、菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用

6、豌豆剥壳

7、香肠切片
8、洋葱切小丁
9、胡萝卜切丁备用
10、锅里放油,油温后放入洋葱丁爆香

11、放入香肠

12、继续放入胡萝卜煸炒1分钟
13、放入豌豆煸炒

14、放米饭
15、鸡蛋打散,淋入锅里

16、放适量的盐和黑胡椒粉调味
17、炒熟后放入菠萝丁翻炒均匀即可

18、撒上葱花
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、帮助消化、减肥等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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