| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 迷你可颂热量/卡路里2768千卡 | |||

1、1个鸡蛋,水,盐,糖,面粉,酵母,奶粉,油放入面包机,面团功能1.5小时

2、黄油软化放入保鲜袋擀成长方形薄片

3、面团排气擀成厚0.5厘米左右长方形薄片,放上黄油片,黄油片是面团片的1/2即可

4、一边折一下,另一边也折过去,盖住黄油,两边也要封下口

5、取出后擀成薄片分三段对折,继续放冰箱冷藏,此步骤重复3次一共

6、最后一次擀片对折取出后再擀成0.5cm左右厚度长方形薄片

7、注意面团片的长度,裁成宽5cm,高10-15cm长方形,并用剪刀相应的三角形在底端剪一个开口

8、拽住两个底边向上卷,卷好后刷上剩的一个鸡蛋打的鸡蛋液,撒上芝麻

9、烤箱上下火175度15分钟即可,注意观察别糊了啊
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美白、预防便秘等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与果汁、金针菇、红枣相克,同食可能会引起不适;
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