| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 番茄腰子汤热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于铅球26分钟消耗的热量240 | |||||
1、冲洗腰子，去除里面的白色部分，清水中浸泡，换水数次，切成腰花，加点料酒和生姜粉腌制去腥臊
2、开水汤一下番茄，去皮，切小块
3、将腰花在开水中汆一下，漏勺捞出沥干备用
4、锅烧热放油，把生姜片爆香，放水和番茄块烧开
5、汤烧开后，放入腰花，盐和小葱
6、待烧开后加入少许胡椒粉，加香菜起锅
7、登登登登.....营养美味好看的番茄腰子汤让人食欲爆棚哦！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、促进消化等功效；可与鲫鱼、圆白菜、芥蓝搭配；与草鱼、螃蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、促消化等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与猪肉、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、消痰解毒等功效；
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