| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||

1、秋葵洗净,切去蒂(保留一点蒂,防止汆汤时里面的黏液流失)
准备好丘比沙拉汁。

2、锅中放水烧开,放1小勺盐和几滴玉米油,放入秋葵汆烫2分钟,待颜色变翠绿后捞起。

3、过一遍冰水,捞起码在盘中。

4、淋上丘比焙煎芝麻味沙拉汁。

5、撒上白芝麻,凉拌秋葵就做好啦!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃整肠、增强体力等功效;
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