| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 香酥鸡排热量/卡路里530千卡 | |||

1、选用泰森的鸡里脊肉,特别鲜嫩哦

2、鸡肉拍散

3、这样滴小锤子特别好用

4、鸡蛋打散备用

5、鸡肉用调料腌制一下:根据自己口味做调整,我加了料酒、食盐、黑胡椒粉

6、腌制好的鸡肉,先裹淀粉,再加蛋液最后在裹上面包糠,就可以下油锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与生菜、玉米、北极虾搭配;与茶叶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、宽肠胃、预防便秘等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、止咳平喘、降血脂等功效;
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