| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 紫薯玫瑰馒头热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡,相当于缝衣服1207分钟消耗的热量90 | |||||
1、紫薯去皮蒸熟去快放入破壁机。
2、启动搅拌功能，紫薯打成泥。
3、紫薯泥加入面粉中。
4、酵母加入适量温水搅拌融化倒入面粉中。
5、面粉揉至表面光滑.
6、盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7、面团排气，松弛5分钟。擀成厚度适量的一层。
8、用模具印出圆形面皮备用。
9、5片为一组如图所示叠放。
10、从下往上卷起。中间对半切开。漂亮的玫瑰馒头就做好啦。
11、接着进行二次发酵
12、上锅小火蒸20分钟就可以啦。
13、最爱的紫色
14、紫薯玫瑰馒头好看又好吃。
15、紫薯玫瑰馒头好看又好吃。
16、紫薯玫瑰馒头好看又好吃。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、强肾阳、增强免疫力等功效；可与米面、水芹菜、猪小排搭配；与柴鸡、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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