闷鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、防细菌感染等功效；可与基围虾、紫菜、菠菜搭配；与甲鱼 、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、预防高血压、减肥等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；