| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 媲美面包新语的松松&辣松热量/卡路里2205千卡 | |||

1、后油法。将主料(除黄油)依次投入面包机桶内,进行和面,揉至光滑,加入黄油;

2、继续揉至能够拉出大片薄膜(完全扩展阶段),揉成团,放至温暖处,进行一次发酵;

3、发酵至二倍大,取出、排气、分割80g/个共6个,盖上保鲜膜,静置15分钟左右;

4、整梭子形:取一面团压扁擀开翻面成牛舌状,底部压薄,双手压住面团2边边卷边往内拢,卷到最后一压再往前挤一下就整成梭子的形状啦,收口处捏缝合;

5、整形完毕,放入烤盘;

6、放烤箱二发2.5倍大,涂上蛋液,由于表面要沾肉松也可以不涂哦;

7、烤箱预热,上火210°下火190°10~12分钟,中间把烤盘转个方向再烤,上色后加盖锡纸,胖嘟嘟的好可爱呢;

8、出炉后,面包冷却后中间切一刀,注意切深点但不要切断,用刮刀在中间涂抹上色拉酱,上面再涂一层,表面沾满肉松,

9、香喷喷的松松即大功告成啦,喜欢肉松的可以在面包内部也夹上哦!

10、原味肉松;

11、沾上辣松也不错哦;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与果汁、菠菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、干辣椒、西红柿搭配;与味精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、止血等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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