| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 994克 | 吐司披萨热量/卡路里1341千卡 | |||

1、番茄去皮切丁。

2、洋葱一半切碎,一半切丝,其他蔬菜都切碎。

3、锅中倒入少量橄榄油,加入洋葱丁炒香。

4、加入番茄丁炒至呈酱状,加盐和黑胡椒调味。

5、面包片上涂上炒好的酱。

6、摆上蔬菜。

7、撒上芝士。放入190度预热好的烤箱烤10分钟左右。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促进消化、祛雀斑等功效;可与西兰花、山楂、蜂蜜搭配;与地瓜、鱼肉、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、促消化等功效;可与玉米、苦瓜、火腿搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、帮助消化、开胃消食等功效;可与包菜、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、提高免疫力等功效;与绿豆、苦瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、生津通乳、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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