| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 黄油曲奇热量/卡路里1590千卡 | |||

1、材料准备

2、黄油打发至蓬松

3、加入糖粉

4、用刮刀拌匀

5、打发

6、分两三次加入牛奶

7、打发

8、倒入色拉油

9、筛入低粉和奶粉

10、拌匀

11、烤盘铺上锡纸

12、材料装入裱花袋,挤出花纹

13、放入烤箱,175℃左右烤30分钟,自己随机应变,控制时间和温度

14、成品

15、又香又脆,很好吃
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与红枣、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与橘子、菠菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
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