| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
1、准备好所以食材。将糯米提前1天用水浸泡。
2、将藕削皮,并在1/4处切断。
3、将白糖与糯米搅拌均匀。

4、将糯米灌入藕中。(小妙招:1勺把糯米盛放在藕上,用勺子柄一刮,就可以了,。每做一次轻轻的磕一下,方便快捷)
5、看,是不是很好
6、不断地重复第4步,直至将藕灌满糯米。把切下的1/4藕用牙签固定在藕上。
7、将高压锅里盛好水,一定要没过藕。
8、放入冰糖。
9、放入红糖。(颜色更漂亮)。煮30分钟即可。煮好后不要马上出锅,要闷20分钟,口味更佳。
10、出锅后淋上糖桂花即可。

11、美食上桌喽。这是家庭聚餐必不可少的一道美食哦!你也试试吧!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、开胃、预防贫血等功效;可与海螺、猪肉、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、活血行气、壮气提神等功效;可与兔肉、枣、桂花搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
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