西兰花配上蒜蓉虾的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进生长、抗癌等功效；可与牛肉、平菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、缓解神经衰弱、预防高血压等功效；可与豆苗、西兰花、丝瓜搭配；与红枣、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与武昌鱼、龙须菜、玉米面搭配；与大葱、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、增进食欲、助阳等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；