| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 柠香彩蔬蛋热量/卡路里421千卡 | |||

1、准备好所有食材,千禧果横切为三片到四片,看果子大小

2、鸡蛋加少许盐,打成蛋液,放入彩蔬丁,挤入少许柠檬汁。

3、平底锅少油,一定小火,倒入混合好的蛋液,撒上千禧果。是否翻面看个人喜好了,我翻面了,哺乳期不敢吃半熟。不过不翻面颜值高一些~

4、完成~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与香椿、丝瓜、苋菜搭配;与地瓜、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、止咳、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与橘子、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、消炎等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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