| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 爱的便当,番茄鸡蛋和肉末四季豆热量/卡路里1016千卡 | |||
1、四季豆飞水,放凉切粒
2、锅放油,放肉末进去炒一下,快熟就加入四季豆。
炒一下就放榄菜,焖一会,四季豆入味了就可以了
3、鸡蛋放盐糖,打均。放锅炒成滑蛋,弄成一块块,盛出来。
4、番茄切片,放在平底锅煎一下,加少许水煮,然后每片番茄放一些鸡蛋,继续煮一下,就好了。要小心番茄烂了!
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、止消渴、生津液等功效;可与蕨菜、香菇、魔芋搭配;与雪花梨、何首乌、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、消暑化湿、养胃下气等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效;可与西兰花、黄鱼、芥蓝搭配;与鲇鱼、桂鱼 、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、健脑益智等功效;可与小米面、基围虾、西红柿搭配;与消炎片、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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